Frågor och svar
Under de år som vi har haft kosttips.se, har vi fått en hel del frågor om både kost och träning och nu har vi samlat några av de vanligaste frågorna.
Har du själv funderingar över din kosthållning eller träning, så kan du kanske hitta svaret på din fråga här. Om du inte hittar svaret här, så skicka gärna ett mail med din fråga till, info@kosttips.se, så ska vi försöka besvara den så gott vi kan.
Kost
Fråga: Sommaren för mig betyder glass. Jag älskar glass under varma sommardagar. Dessvärre lägger jag alltid på mig några extra kilon också. Har ni några bra genvägar?
Svar: Dessvärre inte om du vill äta vanlig glass, men du kan ju testa yougurtglass eller lightglass. Kalorier är alltid kalorier, så du får gå till glassdisken och läsa på innehållsförteckningen. Du kan också göra egen glass, byt ut grädden mot något lättare.
Fråga: Vad är bäst om jag vill gå ner i vikt, sluta med kolhydrater eller fettet?
Svar: Dra ner på portionerna. Motionera mera. Uteslut inte kolhydrater. Vad det gäller fettet, så behöver vi inte fettet i vispgrädde, däremot behöver vi bra fett, som till exempel olivolja, lax och avokado. Vi kan inte bränna fett om vi inte äter fett.
Fråga: Jag håller på att försöka gå ner i vikt och har blivit rekommenderad att äta nötter när jag blir sugen på något. Är det bra?
Svar: Ja, till viss del. Nötter innehåller ”nyttigt” fett, men tyvärr så mycket som 50-60 procent fett, vilket gör dem väldigt energirika. Därför rekommenderar vi att du äter som mest en handfull om dagen. Kom ihåg att alla kalorier räknas!
Fråga:Kan man ha för höga blodfetter även om man äter fett av den nyttiga sorten och inte äter mättat fett (animaliska fetter)? Äter själv ganska mycket fett i form av oljor, nötter och avokado varje dag.
Svar: Visst kan man ha för höga blodfetter trots detta. Det handlar inte bara om vad man äter. Gener och arvsanlag spelar också in. Däremot ökar förutsättningarna markant genom att välja omättat fett. Det du kan kan göra själv för att påverka blodfetterna i positiv riktning, är att motionera, undvika övervikt och undvika rökning.
Fråga: Jag har bytt ut godis och choklad mot att fika istället, en vaniljbulle eller ett winerbröd. Förr åt jag i alla fall 100 gram choklad om dagen. Är det bättre med fika eller inbillar jag mig?
Svar: Du får i dig mindre kalorier från det fika du valt, under förutsättning att det inte är en jättebulle eller wienerbröd och att det bara blir en per dag. Dock är det ju så att det fortfarande blir en hel del extra fett och kalorier varje dag.
Fråga: Jag äter nästan aldrig sallad, någon gång i veckan äter jag kanske tomater, någon morot eller liknande. Kan jag få problem längre fram i livet?
Svar: Grönsaker innehåller en hel del vitaminer och fibrer, vilket är bra och viktigt för kroppens funktioner. Grönsaker innehåller också relativt lite kalorier i förhållande till volymen, vilket gör det till utmärkt mat om man vill gå ner i vikt. En rekommendation är att få i sig 500 gram frukt och grönsaker varje dag. En början kan vara att äta någonting varje dag i alla fall.
Fråga: Som helggodis, är det ”bättre” med cirka 200 g lösgodis som jag brukar köpa eller 100 g chips? Det ena är ju mycket fetare, men det andra är ju fullt med socker.
Svar: Om du menar ur viktsynpunkt är det kalorierna som spelar roll och du får i dig mer kalorier från 200 g lösgodis än från 100 g chips.
Fråga: Går man upp i vikt av kaffe?
Svar: Nej, kaffe innehåller i princip inga kalorier alls. D äremot innehåller kaffe latte och andra kaffesorter med mjölk och socker en del kalorier.
Fråga: Jag kan inte bli av med mitt sockerberoende!!! Vad ska jag göra? Jag tycker mycket mer om godis och chips och äter det mycket hellre än mat.
Svar: Börja med att skaffa dig rutiner i form av regelbundna måltider, frukost, lunch, middag och ett par mellanmål. Håll dig till detta för att få in rutinerna. Försök att se mat som din kropps bränsle. Du skulle inte drömma om att tanka din bil med sockerdricka – det skulle inte fungera. Samma sak med godis och chips, kroppen fixar inte enbart den typen av bränsle. Visst kan du äta det ibland men inte enbart. Prova dig fram för att hitta något sätt som passar dig.
Fråga: Jag äter ganska mycket nötter och torkad frukt, ofta i stället för godis. Är det bra, eller får jag i mig mycket onyttigheter i alla fall?
Svar: Nötter och torkad frukt innehåller en hel del kalorier, om det är vikten du tänker på. Nötter innehåller cirka 60 % fett, dvs mer än choklad. Däremot är det så att fettet är omättat och därför hälsosammare, men faktum kvarstår, det är fortfarande fett och kalorier.
Träning
Fråga: Jag tränar 5-6 sex dagar i veckan, men blir bara tröttare och jag får inte det resultatet jag vill ha. Vad gör jag för fel?
Svar: Det låter som du har blivit övertränad. Det vill säga att du tränar för mycket och kroppen har börjat säga ifrån. Din träning gör alltså mer skada än nytta. Börja med att dra ner träningstillfällena till hälften och lägg sedan om din träning till mer skonsam träning under en period. Låt kroppen få vila och ta igen sig.
Fråga: Vad är det bästa sättet sättet att komma i form. Jag har inte överdrivet med tid och vill se bra ut till sommaren. Fastare bakdel, lår och armar.
Svar: Utomhusaktiviteter typ löpning, cykling, intervallträning och om du har möjlighet träna på gym är effektivt för att komma i form.
Fråga: Hur lång tid tar det att "tappa formen"? Var sjuk i två veckor och när jag började träna igen, (kondition och yoga), kände jag mig stel och en aning flåsigare än vanligt, men muskelstyrkan var densamma. Är det en riktig observation?
Svar: Det är helt korrekt. Tänk på att kroppen har varit sjuk, den behöver tid att reparera sig. Ge kroppen två veckor till, så är du tillbaka.
Fråga: Hur får man platt mage på det snabbaste sättet?
Svar: Det går inte att punktträna för att få bort fett på bara vissa ställen, du måste träna hela kroppen. Men lägg extra fokus på magen för att få muskler som håller in magen. Variera magövningarna.
Fråga: Jag undrar hur man ska träna för att få bort dom s.k "Kärlekshandtagen". Det känns väldigt jobbigt att ha någonting som hänger ut över byxorna.
Svar: Träna mycket kondition för att bränna fett. Träna rygg och mage för att få en stark hållning.
Fråga: Hur tränar man upp ryggen på bäst och lättast sätt? Jag har så dåliga muskler där, så jag får lätt ont i ryggen.
Svar: Ryggen tränar du bäst med styrketräning, simning, balansövning på coreboll och med ryggmaskiner på gymmet. Du måste träna magen också, den motsatta muskeln 3-4 dar i veckan räcker.
Fråga: Kan man träna hemma eller måste man gå på gym?
Svar: Man måste inte alls gå på gym. Viktigast är att hitta något som passar dig. Tänk på att utmana dig själv bara, så att du får ökade resultat. Kombinera gärna med löpning, cykling och långa promenader.
Fråga: Hur dags under dan har man högsta ämnesomsättningen? Är det bra att träna just då, eller ta en annan tid och öka omsättningen?
Svar: Det är bäst att träna på morgonen/förmiddag för då håller förbränningen i sig under hela dagen och du blir piggare. Tränar du på kvällen kan det vara svårt att sova.
Fråga: Vilken träning är bäst om man vill minska i vikt snabbt?
Svar: Konditionsträning i kombination med styrketräning. Muskler förbränner fett, och kondition förbränner fett.
Fråga: Är det vanligt att man går upp i vikt när man börjar träna? Det sägs ju att muskler väger mer än fett!
Svar: Nej, det krävs rätt mycket träning för att du ska väga mer i muskler än i fett. Du behöver inte vara rädd för det. Träna på! Lycka till!