Alkohol - näringsämne eller gift?
Människor har framställt vin och ölliknande drycker sedan urminnes tider. När destillationstekniken blev känd, blev dryckerna starkare och alkoholen billigare.
När alkoholen blev billigare ökade konsumtionen drastiskt och snart förstod man att ett stort alkoholintag kunde vara mycket skadligt.
I den här artikeln ska vi bland annat titta närmare på hur alkoholen påverkar kroppens förmåga att bygga muskler.
Alkohol tas upp snabbare än snabbt!
Alkoholen tas upp snabbt i blodet eftersom den kan absorberas redan i magsäcken. Övriga näringsämnen måste först ta sig till tunntarmen och brytas ner innan de kan tas upp. Alkoholen är dock vattenlösligt och färdigt att tas upp, vilket gör att det snabbt kan nå blodet. Det är därför man känner av en berusning relativt kort efter man konsumerat alkohol.
Påverkas muskeluppbyggnaden av alkohol?
Det finns ett stort antal studier och rapporter som beskriver hur alkohol skadar även skelettmuskulaturen. Bland alkoholister är det faktiskt ett vanligt tillstånd, som kallas för myopat. Myopati betyder att muskelns struktur förändras, vilket betyder förlust av styrka och muskelmassa. Hos grava alkoholister har man sett förlust på upp till 20% av den totala muskelmassan.
Den mest märkbara effekten av myopati är att uppbyggnaden av nedbruten muskelmassa blir betydligt försämrad. Eftersom muskelmassan är under ständig uppbyggnad / nedbrytning kommer det väldigt snart att leda till mindre muskler och försämrad styrka eftersom uppbyggnadsfasen hämmas.
Utför aldrig hårt fysiskt arbete när du har alkohol i kroppen. Muskelarbete innebär alltid en viss muskelnedbrytning och om inte uppbyggnaden fungerar som den ska leder träningen snabbt till minskad muskelmassa. Att dricka en öl, ett glas vin eller en drink är dock ingen fara.
Blir man fet av alkohol?
Många har uppfattningen att alkohol gör oss feta, och det tycks verkligen som om folk som dricker mycket har svårt att komma i form. Det gäller dock att separera effekter. Blir man fet av alkoholen i sig, eller är det all "skräpmat" man äter i samband med berusningen som gör det svårt att komma i form?
Det tyckst som om en ganska liten del av alkoholen du konsumerar blir fett. Alkoholen förbrukas dock istället för ditt kroppsfett och kan därför indirekt göra oss feta.
Hormonella störningar
En annan faktor som påverkar muskelmassan och träningsresultaten i stor utsträckning är dina hormoner. Alkohol kan ge effekter även på dem och därmed påverka oss indirekt. Ett mycket känt faktum är att alkohol förgiftar de celler som producerar testosteron, vilket leder till lägre testosteronnivåer. Det är märkbart även vid sporadisk konsumtion, även om ett dagligt och omfattande drickande naturligtvis är värre.
Alkoholens medicinska fördelar
Vi får inte glömma alkoholens positiva egenskaper. Ett måttlig konsumtion av alkohol har minimala negativa effekter på dina träningsresultat och kan faktiskt ha positiva effekter på hälsan.
Med en måttlig konsumtion menar jag en alkoholmängd som motsvarar 1-2 glas vin, 1-2 öl eller 1-2 drinkar 3-4 dagar i veckan. Särskilt rödvin, men även vitt vin, innehåller speciellt intressanta ämnen som är positiva för hälsan. Det är dels det röda färgämne som ger rödvin sin karaktäristiska färg, men även andra "osynliga" ämnen. Sammantaget skyddar de mot cancer, hjärtsjukdomar, för tidigt åldrande och demens.
Sammanfattning
Träna inte med alkohol i kroppen
Du blir inte fet av en måttlig alkoholkonsumtion
Alkohol påverkar kroppens testosteronproduktion negativt
Måttlig alkoholkonsumtion påverkar inte din träning
Måttlig alkoholkonsumtion har positiva effekter på hälsan
Källa: Fredrik Paulún